Живые специи
Помогли сити-ферме выйти на b2c рынок
с 11:00 до 20:00
Живые специи
Помогли сити-ферме выйти на b2c рынок
Вводные
Задачи

Перед самым началом ресторанного апокалипсиса в конце марта 2020 года, мы познакомились с Игорем Павловым — учредителем и идейным вдохновителем крупнейшей сити-фермы в Петербурге. Подстраиваясь под изменившуюся реальность, Игорь замыслил выход на новый рынок. Для этого и обратился к нам — за помощью в создании стратегии и маркетинговой упаковке продукции.

01
Разработка digital-стратегии выхода на b2c-рынок
02
Создание презентации компании и продукции под b2c
03
Создание системы сбыта, планирование рекламных кампаний, выявление преимуществ и отстройка от конкурентов.
Маркетинговые исследования
Работу над стратегией начали с исследования конкурентной среды, целевой аудитории, а также продукта. За основу взяли положение компании на b2b-рынке. «Живые специи» лидировали по всем показателям, но в отличие от ряда конкурентов, никак не работали с b2c-клиентами.
Изучив инфополе от рекламных компаний ведущих игроков до возражений к покупке потенциальных клиентов, мы выявили ряд преимуществ, которые легли в основу позиционирования и УТП.
Целевые аудитории
Мы изучили целевую аудиторию бренда, разбили её на две группы: тех, кто потенциально заинтересован в покупке автономных ферм для выращивания микрогрина и тех, кто потенциально заинтересован в самой микрозелени, как продукте.
В итоге, получили шесть сегментов, для каждого определили барьеры к покупке и выявили ряд УТП.
Жёны
Постоянно потребляют и ориентируются в lux сегменте
Шефы
Владельцы ресторанного бизнеса, шеф-повара
Веганы
Потенциально готовы перейти к покупке домашней фермы
Домохозяйки
Готовят дома, интересуются кулинарией, не пользуются доставкой готовой еды.
Гурманы
Посещают рестораны, интересуются тенденциями ресторанного бизнеса.
Праздничные
Смешанный сегмент мужчин и женщин, находящихся в поиске подарка.
Продукт
Ассортимент продукции «Живых специй» в разы шире, чем у конкурентов. И если для b2b-рынка этот факт является неоспоримым преимуществом, то на b2c становится не таким однозначным. Например, в процессе исследования мы выяснили особенности, существенно влияющие на всю стратегию продвижения.
Например, далеко не каждый потенциальный клиент компании знаком со всем разнообразием специалитетов, знает, как их хранить, как использовать и т. п. Выстраивая логику стратегии, мы учитывали как ценовой диапазон каждой группы товаров, так и необходимость обучения потенциальных потребителей.
Коробка цветов
Коробка грина
Кейс зелени
Автономная ферма
Позиционирование
С помощью исследования мы сформировали позиционирование бренда: «Лучшие профессиональные специалитеты ресторанного рынка для всех». Для этого определили преимущества компании и обосновали их.

Лидирующие позиции на рынке b2b
Согласно всем исследованиям, «Живые специи» на порядок сильнее конкурентов.

Широкий ассортимент продукции
Позволяет «Живым специям» успешно удовлетворять как потребности HoReCa, так и потребности рядовых потребителей.
Результат
ПОЛУЧИТЬ
Спланировали продвижение
Посчитали стоимость продвижения. Определили время и места проведения рекламных кампаний. Составили контент-план.
Объяснили, как общаться с аудиторией
Чтобы максимально охватить аудиторию и помочь с решением проблем еще на этапе выбора зелени.
Определили позиционирование на b2c
Оно поможет «Живым специям» отстроиться от конкурентов и стать востребованными для клиентов.
Показали, к чему приведёт продвижение
Объяснили, насколько может увеличиться доля клиента на рынке и на какую прибыль он может выйти, следуя нашим рекомендациям.
Опыт в HoReCa
Port 2.0
Помогли привлечь гостей на последний большой ужин
Mario!
Помогли запуститься ресторану перед Новым годом
Таргет
SMM⠀Таргет
Хлебная усадьба
Продвижение крупнейшей сети пекарен
City Food
Переосмысление позиционирования фудмаркета
SMM⠀Таргет⠀Стратегия⠀Продакшн
Продакшн⠀Креативная концепция
YummPizza
Карантин съёмкам не помеха!
Hype Gastrobar
Лаконичный сайт для гастробара Николая Соболева
Продакшн
Корпоративный сайт⠀Продакшн
Обсудим вашу стратегию?
Находимся в Петербурге, работаем по всей России.
Находимся в Санкт-Петербурге, работаем по всей России.